Figurinista sevillana, realizadora de vestuario y complementos teatrales en diversas artes escénicas, avalada por un recorrido de más de 40 años de experiencia en la escena andaluza. Su trayectoria profesional surge a comienzos de los años ochenta del siglo XX, coincidiendo con un movimiento social de apertura cultural de vanguardia, donde un conjunto de manifestaciones culturales y artísticas interactúan en ese momento: artes plásticas, moda, teatro, música, arquitectura, artesanía, diseño gráfico, fotografía, literatura, etc. Desde que comenzó a trabajar su relación con todos estos mundos ha sido y es vital, cotidiana, deseada y gratificante. Comienza en el mundo del diseño en el año 1982 creando el grupo «Creativo Fridor» con otros diseñadores, hasta el año 1999 dónde inicia su carrera en solitario y a partir del año 2015 se une a ella su hija «Flores de Giles». Carmen aporta su experiencia y Flores de Giles la novedad y búsqueda de alternativas de lo nuevo del siglo XXI, con lo cual se crea un tándem muy eficaz. Tener taller propio les ayuda en la búsqueda de efectos  y acabados especiales al poder manipular diversos materiales como tejidos, cueros, cuerdas, látex, etc., y también les permite la búsqueda de texturas, envejecimientos, tintes, pinturas, etc. Esta manipulación les ayuda a encontrar la poesía y el lenguaje de sus diseños lo que les lleva no sólo a vestir personajes sino a crearlos.
Hasta la fecha Carmen ha realizado más de 200 trabajos que han recorrido los cinco continentes, siendo reconocida su labor con multitud de premios y reconocimientos.